睡眠の質向上にしじみが効く!
しじみと言うとお味噌汁の具材というイメージが強い食品ですが、ビタミンEやカルシウム、鉄分といった有用な栄養素をたくさん含んでいることでも知られており、その中にオルニチンという栄養素があります。
オルニチンは肝臓の働きを助けてアンモニアの解毒を促進することから、二日酔いに効果があるとされています。そもそもオルニチンはもともと人間の身体の中にあるもので、血液に溶け込んでhttp://www.asagaya-daiyagai.jp/ketuekityuu.html体内を巡っている物質です。肝臓で有害物質を解毒したり、疲労を回復したりという重要な働きを担っています。そのオルニチンの持つ疲労回復効果が、睡眠の質の向上や朝の目覚めの良さに役立つと言うのです。睡眠前にオルニチンを摂取することで、疲労回復の効果から身体の強張りを解き、リラックスした状態で深い眠りに入れるというものです。
また、副腎質から分泌されるストレスホルモンのひとつである「コルチゾール」へ働きかける効果も関係があります。過度なストレスを受けることで分泌量が増えるとされるコルチゾールですが、オルニチンを投与することによって分泌が軽減され、ストレスの解消にも効果があるということがわかっています。そのため、睡眠前にオルニチンを摂取すると、疲労回復のみならずストレスの緩和にも働きかけ、良質で上質な睡眠を得ることができるのです。
しかし、1日の推奨摂取量である4~800mgのオルニチンを食品から摂取しようとすると、オルニチンを豊富に含むしじみでも1000個以上、同じく豊富に含むキハダマグロでも600切れもの量を食べなければなりません。そこで、しじみエキスを使ったサプリメントなどを用いて、効率よくオルニチンを摂取することが望ましいのです。